第25章 大餐&回報
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歡樂的給鄒哥又增加了作業!
彭弈北順勢嘮個正經話題。
“對了,鄒哥, 你這是……打算開始要安排我【出道】了?”
“先【出道】一半, 距離公布你的身份還有點時間。”
“放心, 不會有人來騷擾你。越是把你光明正大的放在項目裏推廣,那些人越不會在意你。”
有可能會跳出來搗亂搶人的權貴, 在寰星的騷擾下會認為,彭奕北只是一個二三星左右。頗有天賦長得好看的小廚師。
是寰星捧出來的人設。
“等到你名聲在響一點的時候,我就會故意留破綻, 拉利風和聚輝下水。把事情圈在娛樂圈內。都是安排好的, 放心。”
直到彭弈北的名望的達到了安全的地步, 再一口氣公開,然後順便把對家的臉給一口氣打回去。
“當年選擇娛樂圈, 純粹是因為我母親是一個藝術家。我對這個圈子比較熟悉, 現在看來……”
這個紛繁覆雜的圈子真的太適合搞事了。
想做什麽事情都行。
聽著鄒牧一波波的安慰, 彭弈北都不好意思說自己早就把這段給忘記了。
他只是單純的有點緊張自己“快紅了”。
在地球上拍抖音最多十個點讚, 玩微博都是他轉發別人。
如果他能回去,並且活到十五年後, 倒是能借著哥哥的臉火一把。
而現在, 他只要他樂意, 他立刻能火遍全球。
全球二十億人, 起碼有十八億會是他的粉(鄒牧說的)。
這能不緊張嘛。
不過既然, 鄒牧誤會了,他也就順著這個方向說了。
“我記得我做的都是新菜。還能會被誤會是二三星的新人?”
“你一定沒看過廚師協會搞的菜品版權登記的版塊詳情。”
個人終端上直接拉出一個版塊來。
這個世界如果廚師發明了一個菜品,就能去登記版權, 獲得認證後就能拿一筆獎金。
然後選擇公開制作方法or不公開。
如果不公開,菜品被人破解了。那破解的那個人可以不付任何版權費。
如果你把你的菜品公開了。
學會的人想要商用的話,就得付版權費。
商業合作上的細節不用彭弈北操心,鄒牧全包了。
現在的重點是,鄒牧幫彭弈北登記版權的時候去,全部勾選了“非獨自研發”。
如果有人查的到這裏。
楞誰看到這清一色的非獨家的選項,都會認為,那個神秘的年輕廚師,一定是被背後團隊給捧起來的。
所謂的新菜,都是其他人研究出來後,給他蹭了一個席位。
“當然,這些都是能在事後修改的,只不過……”改起來很麻煩。
“不用改!就這樣!一直這樣!”本來就是別人發明的菜,有些菜更是老祖宗傳下來,幾百上千年了。
哪裏好意思說是自己“發明”的啊。
“辛苦鄒哥了。”
“沒什麽,比起這些小事,菊花酥、和果子、雪媚娘,蘋果派,核桃塔,戚風蛋糕之類的,更加辛苦一些。”
總裁直白的表示:最近“學業”壓力有點大。
“!”
【智腦!我有教過那麽多嗎?】
【有】
彭弈北從小就比較挑嘴,在點亮了廚藝天賦後,就更是養成了,每天翻花樣的小毛病。
在家裏沒人特別點餐的時候(比如韓祺這個東坡肘子投胎的,鄒牧這個油炸控。)
他幾乎是每天浪著翻花樣。
鄒牧就住在隔壁,又是金主老板,可以說鄒牧現在是彭弈北在這個世界最熟悉的人了。
鄒牧不過來,彭弈北也會邀請他過來“試菜”。
而自從彭弈北確定,鄒牧是那種,拿著試管比他拿菜刀還自在,記性超好,尤其適合各類西點的人之後。
就有心重點栽培。
他們兩個還有一個翻糖蛋糕之約呢。
而總裁大人,秉承著認真負責的態度。只要彭弈北教了,他當場沒能掌握的,都會回去好好溫習。
學霸的學習習慣,讓每一個老師都痛哭流涕的感動。
意式奶凍和松餅還有最初的雞蛋羹,都是鄒牧回家後努力攻研,彭弈北在吃瓜看片的時候收獲的好消息。
鄒牧來蹭飯的次數不少,彭弈北有心栽培外加他那個喜歡翻花樣的潛意識。
鄒牧這裏還真的堆了不少“待學習”的選項。
彭弈北愧疚值立刻直接上升。
作為一個總裁有多忙,彭弈北多少還是知道點。
畢竟以前身邊就有個同屬性的室友。
比對起來,鄒牧要管的公司可比顧飛要大多了。而且顧飛上頭好歹還有一個親爹能撐著。
已經火熱的油鍋拉回的他的思緒。
松鼠鱖魚,這是最後一道菜了。
幾道素菜以及揚州炒飯已經在剛剛討論的時候弄好了。
油炸食物愛好者的鄒牧看到一大鍋油,眼神就開始透露出愉悅。
先炸香松仁。
然後就是炸魚。
把改好花刀,裹上澱粉和吉士粉的魚,提著尾巴和腦袋,下油鍋炸。
想要最後的魚身炸出來“蓬松”,魚尾像是松鼠尾巴一樣翹,刀工,腌制的技巧,油溫以及炸制的時候定型功夫一個不能少。
雖然摸著良心說。
松鼠鱖魚無論做得再地道,說他像松鼠都需要絕對的想象力。
也有說法是,最後澆番茄汁的時候,聲音像是松鼠叫聲……這個同樣勉強。
可名字上的勉強,完全不影響人們對他的喜愛。
在著名的嘴饞皇帝下江南大肆讚揚之前,他就已經是當地相當有名的一道名菜了。
看著為了給魚定型,彭弈北的手就在油鍋表面晃悠,鄒牧立刻皺眉想阻止,可最終還是沒說什麽。
等到彭弈北把炸得就金黃香脆的魚身撈出來。
開始調配醬汁的時候才強調了一句。
“你應該帶上手套的。”
“……”做飯帶手套,會被外叔公噴死的。
不過,這個世界的防護手套就是一層薄膜,倒是能推薦給其他學員。
謝過鄒牧的關心,強調了自己熟能生巧絕對不會有問題後,就順手把調配好酸甜可口的番茄醬汁往金黃香酥的魚身上一淋。
宛若打好底的裸妝姑娘,抹上了最後的口紅直接化身成絕代佳人。
佳人的氣色和神韻因為口紅產生了翻天覆地的變化。
鱖魚的品相和香味也因為這抹醬汁走上神壇。
這條鱖魚就在這樣魚躍龍門一般的變化中,最後一個成品,第一個被端上了餐桌。
按照普通宴席的流程,第一個應該先上冷盤的。
不過今天這算是私人的家宴。
旁邊這位大總裁,作為油炸愛好者一個字沒說,但是眼神表達了一切。
“大家別客氣,趁熱吃。”彭弈北作為大廚,難得的和客人一起坐下吃。
畢竟菜都在保鮮盒裏,而且……上菜有圓圓呢。
大家都是看著彭弈北剔魚骨的,筷子刷刷刷的過去,搶占最大塊的魚肉。
一口塞到嘴裏。眼睛集體睜大。
身體下意識的神游一般的操控著筷子去搶第二塊,但是搶到以後,卻楞楞的看著,因為舍不得把嘴裏那塊魚肉咽下去。
魚肉的鮮嫩,油炸的酥脆,番茄汁的酸甜,松子的清香。
美味,該如何形容?
絕妙,該如何表演。
雙胞胎、米卡還好說,理工男,用詞貧乏一點。
腦海中刷屏完畢後,強迫自己把嘴裏的美味給咽下去,進攻下一塊。
而儲紹元,依紜紜和蔔丹丹卻不一樣了。
三個人完全沈浸在自己腦海內的小劇場停不下下來。
依歌後的腦海中一個個音符就這麽炸開,像是漆黑的夜空中一朵朵煙花。像是海水中激昂的浪花,像是清晨露珠倒影出的全世界。
那些音符就這麽調皮的炸開,聚攏,組成一個個篇章。
她要寫!她要寫下來!她要唱出來!
要不是肚子裏的孩子踢了她一下,依紜紜還不知道要沈醉在這種靈感爆發中多久。
回過神來後,一邊打開編輯器,用哼的把自己的靈感記錄下來。
儲紹元卻是再回憶自己過往扮演過的角色。
尤其是和美食相關的表演畫面。
頓時發現,以前自己的表演的還是太過於貧乏了。
果然真正的演技,需要的就是現實的打磨,憑空想象,那就是沙海建樓,空中樓閣,沒有半點根基。
風一吹就散了。
蔔丹丹想得就簡單了!
她喜歡!她喜歡這個菜。
她要發揮制作人的任性。
她就是要把這道菜放到節目裏!
陸地上打了那麽久,也該來點海戰了,把參賽選手全部扔到海裏給我抓魚去!
彭弈北不知道蔔丹丹的想法,知道的話,恐怕會委婉的提醒:這是河魚。
大家這沒見識的“拼命”的吃相,搞得彭弈北都不好意思下筷子了。
回憶了一下,這幾個月,因為醬油和醋的缺失,他的確是好多大菜都做不了。
又為了品味,這裏的蔬菜肉類的“本味”差異。
做得很多菜,大多簡約清淡了點。
也有可能的是……
彭弈北把目光轉移到偷偷招呼圓圓提前上菜,筷子已經伸向紅燒肉的鄒牧身上。
也有可能是,自己給大家準備的飯菜,總裁大大,偷偷截胡的比較多一點。
“老大,你太過分了!怎麽能偷吃呢。”
“就是就是!”
“我覺得我需要更多的靈感。”
“我肚子裏還有一個呢,要多吃一點。”
“老大,菊花酥做砸的人,每個資格吃……臥槽!”
當紅燒肉放入口中的時候。
所有吐槽和爭議都消失了。
多說一個字,那就是少咀嚼了一下,那就比別人吃的慢一點。虧大了。
“不急,還有很多菜呢。”
蒜香濃郁,肥而不膩鹹鮮中帶有回甘的蒜泥白肉。
酥軟醬香,入口即化的貴妃雞。
清新爽口味道鮮美的清炒娃娃菜和香菇西蘭花。
養顏養胃養生的松仁清蒸白蘿蔔。
能讓眼睛和胃同時吃飽滿足的揚州炒飯。
以及……氣血雙補,不需要補也舍不得放下的黃豆豬蹄湯。
不虛此行!人生圓滿!
大廚!我們就住你家吧!
不同居,你搬到我們隔壁來也行!不能就便宜了老大一個人!
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
美食當前,賓主盡歡。
彭弈北送走了客人後。
想了又想,還是敲響了隔壁的房門。
鄒牧來了他這邊很多次,倒是他第一次去鄒牧家。
房間的主人倒是像完全不意外他的到來。
“那個……來道歉的。鄒哥,挺不好意思的。”
他真的沒註意到,不知不覺,就布置了那麽多“作業”。
“沒關系。”鄒牧端上了一杯水。“我可是收獲不少。在遇到你之前,我完全沒想過,我會有廚藝方面的天賦。”
雖然這個天賦算是曾經舊技能的衍生產品。
雖然他估計只會比較擅長其中一部分。
“親手制作食物的樂趣,是你帶給我的。該我謝謝你。”
“話不是這麽說的。”
失誤是失誤,道歉是必須的。
“而且我也欠鄒哥一個正式的感謝。”
無論當初鄒牧到底是不是被智腦個下蠱了(智腦:?),才會接了他的CASE。
無論彭弈北以後會給鄒牧帶來多麽龐大的利益。
鄒牧支持他的想法。
幫助他策劃,安排,籌謀。
幫助他偷偷考證,猥瑣發育,低調發展,實驗教學,安排走紅程度,以及安全賺錢。
無論目的和原因,人家用心為你了,就值得感謝。
“你也回饋了我很多。”
“不是這個意思,我是說……那個……這個……”怎麽說呢。
“你想現在就做點什麽,對我的事業有所幫助,以此來表達感謝。”鄒牧想了想,猜中了。
不是單純投餵一點好吃的。
或者是談論以後會有多少回饋。
“對!”他就這個意思。“有什麽是我能幫忙的嗎?”
比如說,你們要宴請什麽超級大人物?
本來是沒有的,但是你這麽一說的話。
“你會不會做飲品?特殊一點的,上癮的……”
彭弈北想也不想的給出答案:“珍珠奶茶。”
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彭弈北順勢嘮個正經話題。
“對了,鄒哥, 你這是……打算開始要安排我【出道】了?”
“先【出道】一半, 距離公布你的身份還有點時間。”
“放心, 不會有人來騷擾你。越是把你光明正大的放在項目裏推廣,那些人越不會在意你。”
有可能會跳出來搗亂搶人的權貴, 在寰星的騷擾下會認為,彭奕北只是一個二三星左右。頗有天賦長得好看的小廚師。
是寰星捧出來的人設。
“等到你名聲在響一點的時候,我就會故意留破綻, 拉利風和聚輝下水。把事情圈在娛樂圈內。都是安排好的, 放心。”
直到彭弈北的名望的達到了安全的地步, 再一口氣公開,然後順便把對家的臉給一口氣打回去。
“當年選擇娛樂圈, 純粹是因為我母親是一個藝術家。我對這個圈子比較熟悉, 現在看來……”
這個紛繁覆雜的圈子真的太適合搞事了。
想做什麽事情都行。
聽著鄒牧一波波的安慰, 彭弈北都不好意思說自己早就把這段給忘記了。
他只是單純的有點緊張自己“快紅了”。
在地球上拍抖音最多十個點讚, 玩微博都是他轉發別人。
如果他能回去,並且活到十五年後, 倒是能借著哥哥的臉火一把。
而現在, 他只要他樂意, 他立刻能火遍全球。
全球二十億人, 起碼有十八億會是他的粉(鄒牧說的)。
這能不緊張嘛。
不過既然, 鄒牧誤會了,他也就順著這個方向說了。
“我記得我做的都是新菜。還能會被誤會是二三星的新人?”
“你一定沒看過廚師協會搞的菜品版權登記的版塊詳情。”
個人終端上直接拉出一個版塊來。
這個世界如果廚師發明了一個菜品,就能去登記版權, 獲得認證後就能拿一筆獎金。
然後選擇公開制作方法or不公開。
如果不公開,菜品被人破解了。那破解的那個人可以不付任何版權費。
如果你把你的菜品公開了。
學會的人想要商用的話,就得付版權費。
商業合作上的細節不用彭弈北操心,鄒牧全包了。
現在的重點是,鄒牧幫彭弈北登記版權的時候去,全部勾選了“非獨自研發”。
如果有人查的到這裏。
楞誰看到這清一色的非獨家的選項,都會認為,那個神秘的年輕廚師,一定是被背後團隊給捧起來的。
所謂的新菜,都是其他人研究出來後,給他蹭了一個席位。
“當然,這些都是能在事後修改的,只不過……”改起來很麻煩。
“不用改!就這樣!一直這樣!”本來就是別人發明的菜,有些菜更是老祖宗傳下來,幾百上千年了。
哪裏好意思說是自己“發明”的啊。
“辛苦鄒哥了。”
“沒什麽,比起這些小事,菊花酥、和果子、雪媚娘,蘋果派,核桃塔,戚風蛋糕之類的,更加辛苦一些。”
總裁直白的表示:最近“學業”壓力有點大。
“!”
【智腦!我有教過那麽多嗎?】
【有】
彭弈北從小就比較挑嘴,在點亮了廚藝天賦後,就更是養成了,每天翻花樣的小毛病。
在家裏沒人特別點餐的時候(比如韓祺這個東坡肘子投胎的,鄒牧這個油炸控。)
他幾乎是每天浪著翻花樣。
鄒牧就住在隔壁,又是金主老板,可以說鄒牧現在是彭弈北在這個世界最熟悉的人了。
鄒牧不過來,彭弈北也會邀請他過來“試菜”。
而自從彭弈北確定,鄒牧是那種,拿著試管比他拿菜刀還自在,記性超好,尤其適合各類西點的人之後。
就有心重點栽培。
他們兩個還有一個翻糖蛋糕之約呢。
而總裁大人,秉承著認真負責的態度。只要彭弈北教了,他當場沒能掌握的,都會回去好好溫習。
學霸的學習習慣,讓每一個老師都痛哭流涕的感動。
意式奶凍和松餅還有最初的雞蛋羹,都是鄒牧回家後努力攻研,彭弈北在吃瓜看片的時候收獲的好消息。
鄒牧來蹭飯的次數不少,彭弈北有心栽培外加他那個喜歡翻花樣的潛意識。
鄒牧這裏還真的堆了不少“待學習”的選項。
彭弈北愧疚值立刻直接上升。
作為一個總裁有多忙,彭弈北多少還是知道點。
畢竟以前身邊就有個同屬性的室友。
比對起來,鄒牧要管的公司可比顧飛要大多了。而且顧飛上頭好歹還有一個親爹能撐著。
已經火熱的油鍋拉回的他的思緒。
松鼠鱖魚,這是最後一道菜了。
幾道素菜以及揚州炒飯已經在剛剛討論的時候弄好了。
油炸食物愛好者的鄒牧看到一大鍋油,眼神就開始透露出愉悅。
先炸香松仁。
然後就是炸魚。
把改好花刀,裹上澱粉和吉士粉的魚,提著尾巴和腦袋,下油鍋炸。
想要最後的魚身炸出來“蓬松”,魚尾像是松鼠尾巴一樣翹,刀工,腌制的技巧,油溫以及炸制的時候定型功夫一個不能少。
雖然摸著良心說。
松鼠鱖魚無論做得再地道,說他像松鼠都需要絕對的想象力。
也有說法是,最後澆番茄汁的時候,聲音像是松鼠叫聲……這個同樣勉強。
可名字上的勉強,完全不影響人們對他的喜愛。
在著名的嘴饞皇帝下江南大肆讚揚之前,他就已經是當地相當有名的一道名菜了。
看著為了給魚定型,彭弈北的手就在油鍋表面晃悠,鄒牧立刻皺眉想阻止,可最終還是沒說什麽。
等到彭弈北把炸得就金黃香脆的魚身撈出來。
開始調配醬汁的時候才強調了一句。
“你應該帶上手套的。”
“……”做飯帶手套,會被外叔公噴死的。
不過,這個世界的防護手套就是一層薄膜,倒是能推薦給其他學員。
謝過鄒牧的關心,強調了自己熟能生巧絕對不會有問題後,就順手把調配好酸甜可口的番茄醬汁往金黃香酥的魚身上一淋。
宛若打好底的裸妝姑娘,抹上了最後的口紅直接化身成絕代佳人。
佳人的氣色和神韻因為口紅產生了翻天覆地的變化。
鱖魚的品相和香味也因為這抹醬汁走上神壇。
這條鱖魚就在這樣魚躍龍門一般的變化中,最後一個成品,第一個被端上了餐桌。
按照普通宴席的流程,第一個應該先上冷盤的。
不過今天這算是私人的家宴。
旁邊這位大總裁,作為油炸愛好者一個字沒說,但是眼神表達了一切。
“大家別客氣,趁熱吃。”彭弈北作為大廚,難得的和客人一起坐下吃。
畢竟菜都在保鮮盒裏,而且……上菜有圓圓呢。
大家都是看著彭弈北剔魚骨的,筷子刷刷刷的過去,搶占最大塊的魚肉。
一口塞到嘴裏。眼睛集體睜大。
身體下意識的神游一般的操控著筷子去搶第二塊,但是搶到以後,卻楞楞的看著,因為舍不得把嘴裏那塊魚肉咽下去。
魚肉的鮮嫩,油炸的酥脆,番茄汁的酸甜,松子的清香。
美味,該如何形容?
絕妙,該如何表演。
雙胞胎、米卡還好說,理工男,用詞貧乏一點。
腦海中刷屏完畢後,強迫自己把嘴裏的美味給咽下去,進攻下一塊。
而儲紹元,依紜紜和蔔丹丹卻不一樣了。
三個人完全沈浸在自己腦海內的小劇場停不下下來。
依歌後的腦海中一個個音符就這麽炸開,像是漆黑的夜空中一朵朵煙花。像是海水中激昂的浪花,像是清晨露珠倒影出的全世界。
那些音符就這麽調皮的炸開,聚攏,組成一個個篇章。
她要寫!她要寫下來!她要唱出來!
要不是肚子裏的孩子踢了她一下,依紜紜還不知道要沈醉在這種靈感爆發中多久。
回過神來後,一邊打開編輯器,用哼的把自己的靈感記錄下來。
儲紹元卻是再回憶自己過往扮演過的角色。
尤其是和美食相關的表演畫面。
頓時發現,以前自己的表演的還是太過於貧乏了。
果然真正的演技,需要的就是現實的打磨,憑空想象,那就是沙海建樓,空中樓閣,沒有半點根基。
風一吹就散了。
蔔丹丹想得就簡單了!
她喜歡!她喜歡這個菜。
她要發揮制作人的任性。
她就是要把這道菜放到節目裏!
陸地上打了那麽久,也該來點海戰了,把參賽選手全部扔到海裏給我抓魚去!
彭弈北不知道蔔丹丹的想法,知道的話,恐怕會委婉的提醒:這是河魚。
大家這沒見識的“拼命”的吃相,搞得彭弈北都不好意思下筷子了。
回憶了一下,這幾個月,因為醬油和醋的缺失,他的確是好多大菜都做不了。
又為了品味,這裏的蔬菜肉類的“本味”差異。
做得很多菜,大多簡約清淡了點。
也有可能的是……
彭弈北把目光轉移到偷偷招呼圓圓提前上菜,筷子已經伸向紅燒肉的鄒牧身上。
也有可能是,自己給大家準備的飯菜,總裁大大,偷偷截胡的比較多一點。
“老大,你太過分了!怎麽能偷吃呢。”
“就是就是!”
“我覺得我需要更多的靈感。”
“我肚子裏還有一個呢,要多吃一點。”
“老大,菊花酥做砸的人,每個資格吃……臥槽!”
當紅燒肉放入口中的時候。
所有吐槽和爭議都消失了。
多說一個字,那就是少咀嚼了一下,那就比別人吃的慢一點。虧大了。
“不急,還有很多菜呢。”
蒜香濃郁,肥而不膩鹹鮮中帶有回甘的蒜泥白肉。
酥軟醬香,入口即化的貴妃雞。
清新爽口味道鮮美的清炒娃娃菜和香菇西蘭花。
養顏養胃養生的松仁清蒸白蘿蔔。
能讓眼睛和胃同時吃飽滿足的揚州炒飯。
以及……氣血雙補,不需要補也舍不得放下的黃豆豬蹄湯。
不虛此行!人生圓滿!
大廚!我們就住你家吧!
不同居,你搬到我們隔壁來也行!不能就便宜了老大一個人!
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美食當前,賓主盡歡。
彭弈北送走了客人後。
想了又想,還是敲響了隔壁的房門。
鄒牧來了他這邊很多次,倒是他第一次去鄒牧家。
房間的主人倒是像完全不意外他的到來。
“那個……來道歉的。鄒哥,挺不好意思的。”
他真的沒註意到,不知不覺,就布置了那麽多“作業”。
“沒關系。”鄒牧端上了一杯水。“我可是收獲不少。在遇到你之前,我完全沒想過,我會有廚藝方面的天賦。”
雖然這個天賦算是曾經舊技能的衍生產品。
雖然他估計只會比較擅長其中一部分。
“親手制作食物的樂趣,是你帶給我的。該我謝謝你。”
“話不是這麽說的。”
失誤是失誤,道歉是必須的。
“而且我也欠鄒哥一個正式的感謝。”
無論當初鄒牧到底是不是被智腦個下蠱了(智腦:?),才會接了他的CASE。
無論彭弈北以後會給鄒牧帶來多麽龐大的利益。
鄒牧支持他的想法。
幫助他策劃,安排,籌謀。
幫助他偷偷考證,猥瑣發育,低調發展,實驗教學,安排走紅程度,以及安全賺錢。
無論目的和原因,人家用心為你了,就值得感謝。
“你也回饋了我很多。”
“不是這個意思,我是說……那個……這個……”怎麽說呢。
“你想現在就做點什麽,對我的事業有所幫助,以此來表達感謝。”鄒牧想了想,猜中了。
不是單純投餵一點好吃的。
或者是談論以後會有多少回饋。
“對!”他就這個意思。“有什麽是我能幫忙的嗎?”
比如說,你們要宴請什麽超級大人物?
本來是沒有的,但是你這麽一說的話。
“你會不會做飲品?特殊一點的,上癮的……”
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